le restaurant de l'Hostellerie Cèdre Beaune

Moderne französische Küche ,  Gourmetküche Um Beaune

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  • Inmitten eines Winzerhauses aus dem 19. Jh. und seinem wunderschönen Garten, empfängt Sie das Restaurant Le Clos du Cèdre, 1 Michelin-Stern. Zwei Atmosphären werden geboten: der Speisesaal und seinen Salons, welche über Bordüren, Holzverkleidung und Originalparkettböden verfügen, und die schöne Terrasse, auf welcher man die Sommertage in den Gärten genießen kann. Immer auf Qualität bedacht, wählt Chef-Koch Christophe LEDRU lokale Hersteller aus. Seine Küche ist schmackhaft und hebt die natürlichen Aromen der Speisen hervor. Dank der zahlreichen Erfahrungen seiner Reisen, verbindet der Chef mit Leichtigkeit Gemüse, Gewürzen, Öle und Kräuter. Selbstverständlich dürfen die Burgunder Weine nicht vergessen werden, da sie ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Auswahl seiner Speisen spielen.
  • Kapazität
    • Personen :  50 Gedeck
  • Gesprochene Sprachen
    • fr*
    • Englisch
  • Angenommene Kundschaften
    • Einzelpersonen
    • Gruppen
  • Gruppen
    • 50  Person
Service
  • Zugänglichkeiten
    • Begrenzte Mobilität
  • Ausrüstungen
    • Garten
    • Eigene Garage
    • Pianobar
    • Terrasse
    • Bar
    • Klimaanlage
    • Aufzug
    • Eigenes Speisezimmer
    • Eigener Parkplatz
    • Park
    • Empfangszimmer/Salon
    • WLAN-Anschluss
    • Telefonkabine/Öffentliches Telefon
  • Dienste
    • Buchung externer Leistungen
    • Bankett
    • Fahrzeugservice
    • Seminar
Tarife
Zahlungsmöglichkeiten
  • Espèces
  • Chèques Vacances
  • Visa
  • American Express
  • Carte bleue
  • Eurocard - Mastercard