Le Bistrot Bourguignon

Unweit von den Beauner Hospizen, in den Fußgängergassen, befindet sich das Bistrot Bourguignon, die 1. ... wahre Weinbar, welche 1985 von den Jazz-Liebhabern Jean Jacques und Agnès Hegner eröffnet wurde. Das Restaurant bietet eine schöne Weinkarte von Burgunder Weinen, welche in den besten Weingütern ausgewählt wurden. Mehr als 20 dieser Weine sind im Glas erhältlich, von Chablis bis Mâcon ist für jeden Geldbeutel etwas dabei. Dazu werden Speisen serviert, welche regionale Tradition und neue Geschmacksrichtungen miteinander vereinen. Das Restaurant ist ein einladender, gemütlicher Ort, welcher im Sinne eines schicken Flohmarktes dekoriert wurde, was ihm einen außergewöhnlichen Charme vermittelt. Jazz-Ambiente.

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