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Eine architektonische Meisterleistung

[siz'- ix] architectes - Cité des vins et des Climats de Bourgogne - Beaune

Das Weinbaugebiet Burgund ist ein Synonym für Exzellenz und Außergewöhnlichkeit. Es weckt die Neugier von Neulingen und großen Weinliebhabern. Um den Besuchern die Schlüssel zum Verständnis dieses Weinbaugebiets zu bieten, bedurfte es eines bemerkenswerten Gebäudes. Das Team der Agentur Siz‘-ix unter der Leitung der Architektin Emmanuelle Andreani entwarf einen Ort, der dem Image unseres Burgunds entspricht: rein, authentisch, großzügig.

Wussten Sie schon?

Als Beweis für das Talent des Architekten, der diese unglaubliche Schraube entworfen hat, wurde die Cité des Climats et vins de Bourgogne 2023 bei den LIV Hospitality Design Awards in der Kategorie Architectural Design Event Space ausgezeichnet.

Eine Stadt der Klimaanlagen und der Burgunderweine

Drei Sehenswürdigkeiten

Das Weinbaugebiet Burgund ist einzigartig, aber nicht einheitlich. Die Identitäten seiner sechs Weinbauregionen bieten sowohl vielfältige Landschaften als auch Weine mit unterschiedlichem Charakter. Es war daher ganz natürlich, dass die Climats du vignoble de Bourgogne an drei verschiedenen Orten ausgestellt wurden. Der Standort Beaune liegt ideal zwischen dem nördlichen Eingangstor zum Weinbaugebiet, Chablis, und dem südlichen Eingangstor, Mâcon.

Die Besichtigungswege an diesen drei Standorten werden echte Sinneserfahrungen sein. Sie werden berühren, riechen und mit Ihren fünf Sinnen die Welt der Burgunderweine erkunden.

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Mehr über die Cité de Beaune

Die Antworten auf Ihre Fragen über Burgund

Warum gibt es ein solches Landschaftsmosaik?
Wann wurde das Weinbaugebiet Burgund angelegt?
Welche natürlichen Faktoren wirken sich auf die Qualität der Burgunderweine aus?
Was ist eine Rebsorte?
Was machen die Winzer in den Weinbergen?
Ist die Weinbereitung eine Kunst?
Warum spricht man von Aromen?
Was sind die Climats du vignoble de Bourgogne?

Anzahl der Fragen, die Ihnen im Kopf herumgehen und deren Antworten Sie bei einem Besuch der Cité des Climats et des vins de Bourgogne finden werden.

Ein sensorischer und immersiver Parcours

... aber nicht nur

Einer der schönsten Aussichtspunkte auf die Weinberge von Burgund und die Stadt Beaune
Workshops zur Verkostung und Schulungen in Önologie, die von Fachleuten durchgeführt werden
Eine Bar der Entdeckungen „Accords Mets et Vins“
Eine spezialisierte Buchhandlung und Boutique

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Hinweis für Familien

Ein speziell auf Kinder ausgerichteter Parcours

Auch die Kleinsten kommen nicht zu kurz. Der Parcours der 7 Cabottes verbirgt spielerische und pädagogische Geschichten. Mit einem passenden Spiel können Ihre Kinder spielerisch die Begriffe der Region entdecken.

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