Auf dem ehemaligen Bauernhof der Abtei Saint-Martin im westlichen Teil von Beaune, an der Grenze zwischen der Stadt und den Weinbergen, öffnet das Weingut Baptiste Guyot seine Türen für Sie.
Baptiste Guyot übernahm 2010 die Leitung des Familienweinguts und bewirtschaftet heute 9 ha Weinberge.
Die verarbeiteten Rebsorten sind natürlich Pinot Noir, Chardonnay und Aligoté.
Baptiste Guyot bearbeitet seine Weinberge nach dem Prinzip des integrierten Anbaus, wobei er das Pflügen zwischen den Reihen und biologische Behandlungen bevorzugt.
Auf dem Weingut BAPTISTE GUYOT können Sie die Anlage und einige Weine des Weinguts kennenlernen:
- 2 Weißweine (Aligoté ODER ein Chardonnay).
- 2 oder 3 Pinot Noir.
Sie werden die Weinkeller besichtigen.
Abfahrt zur Weinprobe :
Abfahrten je nach Verfügbarkeit jede Stunde :
- Abfahrten montags: 11h / 14h / 15h / 16h.
- Abfahrten dienstags: 14h / 15h / 16h
- Abfahrten donnerstags: 11h / 14h / 15h / 16h (kann variieren)
- Abfahrten freitags: 11h / 14h / 15h
- Abfahrten samstags: 11h / 14h / 15h / 16h dann samstags geschlossen von Mitte November bis März
Dauer der Verkostungstour: ca. 1 Stunde
Adresse der Weinprobe: Domaine Baptiste Guyot, 48 rue du faubourg Saint Martin in Beaune.
Begrenzte Anzahl von Personen pro Abfahrt (10).
RESERVIERUNG ERFORDERLICH
Zusätzliche Informationen :
Sie können auf dem Weingut Ihr gedrucktes Papierticket oder Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone vorzeigen.
Leistung auf Französisch und Englisch
Öffnungszeiten des Weinguts Baptiste GUYOT :
Montag bis Freitag: von 9:00 bis 12:00 Uhr und von 14:00 bis 18:00 Uhr.
Samstags: 9:30 bis 12:00 Uhr und 14:00 bis 17:00 Uhr (außer von Mitte November bis März = geschlossen).
Sonntags ganzjährig geschlossen; samstags geschlossen Von Mitte November bis März samstags geschlossen.
Geschlossen während der Weinlese + 10 Tage im August geschlossen + zwischen Weihnachten und Neujahr.
Bei Besuchen auf der Durchreise/ohne Voranmeldung kommen Sie bitte 1 Stunde vor Schließung, wenn Sie eine Kostprobe nehmen möchten.
Leistung wird ab 2 Personen erbracht
Ticket gültig für den Tag und das Zeitfenster (Abfahrt), das der Käufer ausgewählt hat, gemäß den Öffnungstagen und -zeiten der Domaine Baptiste GUYOT (außerhalb des Zeitraums des Weinverkaufs 2025) und gemäß den zum Zeitpunkt der Weinprobe geltenden gesundheitspolizeilichen Maßnahmen.
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. In Maßen genießen.