Sensation Vin – Cours d’œnologie

Sensation Vin: Die Kunst der Blindverkostung von Burgunderweinen

Erleben Sie einen unvergesslichen Einblick in das Herz der Weinberge Burgunds mit Sensation Vin, Ihrem Spezialisten für Önologiekurse in Beaune seit 2006. Getragen von der Expertise von Céline Dandelot und Damien Delattre, bietet Ihnen unsere Einrichtung einen einzigartigen Ansatz: die Blindverkostung.

Warum blind verkosten? Um Ihren Gaumen zu befreien, das Etikett zu vergessen und sich auf das Wesentliche zu konzentrieren: Ihre Empfindungen. Ob Sie Anfänger oder erfahrener Weinliebhaber sind, in unseren pädagogischen Workshops lernen Sie, die Komplexität der Burgunderweine auf einfache und gesellige Weise zu entschlüsseln.

In unseren traditionell und modern eingerichteten Verkostungsräumen im Stadtzentrum von Beaune (Gruppen von 2 bis 9 Personen) oder bei einem privaten Ausflug in die Weinberge der Côte de Nuits und der Côte de Beaune entdecken Sie die Geheimnisse der Klimazonen und Terroirs.

- Große Auswahl: 10 verschiedene Weinkurse, maßgeschneiderte Weinproben in Französisch und Englisch an 7 Tagen pro Woche und auf Vorbestellung.
- Flexibilität: Workshops von 1,5 bis 2 Tagen, angepasst an Ihr Budget (ab 60 €).
- Expertise: Leidenschaftliche Vermittlung aus über 30 Jahren Weinerfahrung.

Wagen Sie eine authentische sensorische Erfahrung und nehmen Sie die Schlüssel mit nach Hause, um zu verstehen, zu verkosten und Ihre Flaschen wie ein Profi auszuwählen.