EINE FRAGE DES SCHNITTES - Der Rebschnitt, eine Arbeit am Ende des Winters, ist eine entscheidende Geste für die Ernte des Jahres und für die Zukunft des Weinbergs. Zwischen Brauchtum und Fortschritt offenbart diese scheinbar so einfache Grundtechnik ihre grundlegende Bedeutung für den Weinbau und eine breite Palette unerwarteter Aspekte. Nach diesem Spaziergang werden Sie die Weinberge nicht mehr auf dieselbe Weise betrachten!
Ein Jahr in den Weinbergen 2025. Erleben Sie die Klimazonen...