Privatkoch und Caterer in Beaune, der sich auf die Organisation von intimen Abendessen und maßgeschneiderten gastronomischen Veranstaltungen für lokale und internationale Kunden spezialisiert hat.
Mein Ansatz beruht auf der Aufwertung von Saisonprodukten und lokalen Produzenten aus der Region Côte-d'Or. Ich arbeite in kurzen Kreisläufen mit Handwerkern, Gemüsebauern, Käsern und Winzern aus Burgund zusammen, um ein elegantes, ehrliches und tief in der Region verwurzeltes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Ich biete an:
- Individuelle Menüs für private Abendessen bei Ihnen zu Hause, in einer Ferienwohnung oder auf einem Landgut,
- Hochwertige Cocktail-Empfänge,
- Event-Dienstleistungen für Hochzeiten oder kleine bis mittelgroße Seminare.
Und jeden anderen maßgeschneiderten Catering-Service - alle Veranstaltungen und Menüs werden individuell geplant und auf das Budget des jeweiligen Kunden abgestimmt.
Mein Ansatz beruht auf der Aufwertung von Saisonprodukten und lokalen Produzenten aus der Region Côte-d'Or. Ich arbeite in kurzen Kreisläufen mit Handwerkern, Gemüsebauern, Käsern und Winzern aus Burgund zusammen, um ein elegantes, ehrliches und tief in der Region verwurzeltes kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Ich biete an:
- Individuelle Menüs für private Abendessen bei Ihnen zu Hause, in einer Ferienwohnung oder auf einem Landgut,
- Hochwertige Cocktail-Empfänge,
- Event-Dienstleistungen für Hochzeiten oder kleine bis mittelgroße Seminare.
Und jeden anderen maßgeschneiderten Catering-Service - alle Veranstaltungen und Menüs werden individuell geplant und auf das Budget des jeweiligen Kunden abgestimmt.
