Wenn Sie mit der Burgunder Tradition in Kontakt treten möchten, dann nehmen Sie an der Paulée, der Banée in Meursault, und an den « Goutaillons » in Savigny , an den « Winzerdinner von Pommard », am Châpitre des grumeurs von Santenay, an den Banquets de la Loucholles in Vignolles oder der Saint-Vincent teil. Bei diesen gastronomischen Rendezvous ist der Wein König. Diese Weinbruderschaften ernennen die Botschafter der Burgunder Weine in der ganzen Welt. Vielleicht gehören auch Sie einen Tages zu den Auserwählten…?
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