Hotels und Restaurants mit Kamin in Burgund

Sie sind mit Handschuhen, Mütze und Schal ausgestattet? Und haben Lust auf eine gemütliche, warme Atmosphäre?
Hier finden Sie unsere besten Adressen in der Region von Beaune, wo Sie gemütlich am Feuer köstliche Gerichte genießen können, während Sie die Flammen im Kamin tanzen sehen.

Hotels mit Restaurant und Kamin in Burgund

Die Toskana ist für ein romantisches Wochenende zu weit entfernt. Sie würden einen Tag im Zug verbringen und mit dem Auto stehen die Chancen auf eine kurze Reise auch schlecht. Wir haben daher die ideale Lösung für einen Kurzurlaub, ohne zu viele Kilometer zurücklegen zu müssen.

Nur 2 Autostunden von Lyon oder 2 Zugstunden von Paris entfernt, ist Beaune der Inbegriff Burgunds. Am Bahnhof Gare de Lyon in Paris können Sie in Begleitung von Ihrem Liebling am Freitagabend um 18h52 in einen Direktzug steigen und bereits um 21 Uhr die gemütliche Umgebung der Hostellerie de Levernois in nur 10 Minuten mit dem Auto von Beaune erreichen.

Dort empfängt Sie das gemütliche Restaurant Le Bistrot au Bord de l'Eau. Draußen ist es eisig, Ihre Hände sind kalt, seit Sie Paris verlassen haben... Sobald Sie aber durch die Eingangstür des Bistros gehen, werden Sie sofort von der Wärme des Kamins, in dem einige Holzscheite brennen, empfangen. Ein Tisch am Feuer erwartet Sie. Endlich können Sie sich weit weg von Lärm und Stress entspannen.

Sie reisen an diesem Freitagabend mit Ihrer Frau und Ihren Kindern aus Lyon an. Sie haben ein Ferienhaus in der Nähe von Puligny-Montrachet reserviert, um mit Ihrer Familie die Weinberge der Côte de Beaune zu entdecken. Ihre beiden Jungs sind große Fans von gegrilltem Fleisch und Grillen. Aber das Grillen mitten im Winter lockt sie weniger. Machen Sie also vor Ihrer Ankunft in Ihrer Unterkunft eine Pause in Corpeau, in der Auberge du Vieux Vigneron. Der Küchenchef wird Ihnen Grillgerichte zubereiten, an die Sie sich Ihr Leben lang erinnern werden.

Restaurants mit Kamin in Beaune und Umgebung

Volnay und seine Weinberge... Sie haben die Route des Grands Crus entdeckt. Sie haben die Weinkeller der größten Weingüter besucht und außergewöhnliche Jahrgänge verkostet. Der Abend naht und Sie erreichen dieses hübsche Burgunder Dorf. Sehr gute Wahl, das Restaurant Cellier Volnaysien empfängt Sie in seinem gewölbten Keller oder in einer warmen Ecke am Feuer. Die Speisen sind wie die Burgunder: großzügig und voller Aromen. Es ist das ideale Restaurant, um Burgund mit Freunden zu bereisen.

Wir können nicht das Gegenteil behaupten: das Januarwetter in Beaune unterscheidet sich sehr von dem in Nizza. Und wenn sich die Sonne mal versteckt, wissen wir, wo wir die fehlende Wärme finden. Le Piqu'Boeuf ist einer jener Orte, an denen der riesige Kamin Körper und Herzen wärmt. Aber nicht nur das, denn der Küchenchef grillt sein Charolais-Fleisch gerne über einem Holzfeuer vor Ihren hungrigen Augen.

REGIONALE BURGUNDER KÜCHE

Ob mit Freunden oder zu zweit, was gibt es Schöneres als einen Abend zu Hause? Man sitzt gemütlich auf dem Sofa. Man zündet ein Feuer im Kamin an. Man spricht über Gott und die Welt... Ja, aber am nächsten Tag müssen die Gläser weggeräumt, die Krümel zwischen den Sofakissen aufgesaugt werden und das mag niemand. Im Restaurant „La Parenthèse“ werden Sie sich wie zu Hause fühlen, ohne die lästige Hausarbeit. Ein Glas Burgunder Wein in der Hand, ein Teller mit Wurst-Aufschnitt oder einheimischem Käse zum Naschen und die Welt zu verändern... Gemütlich am Kaminfeuer.