Um das Jahr 1000 herum kleidete sich die Region „in einen weiβen Mantel von Kirchen“, wie es der Mönch und Chroniker Raoul Glaber ausdrückte. Von der Abtei von Fontenay, Weltkulturerbe der Unesco, bis zu dem von den Zisterziensern errichteten Clos de Vougeot, vom Leprosenhaus in Meursault bis zur Stiftsbasilika von Notre Dame im Stil von Cluny hat uns die romanische Kunst Burgunds, mit ihren Spritzbögen und Kapitellskulpturen groβe lichtdurchflutete Kirchenschiffe und Schätze der Bildhauerkunst hinterlassen.
