Hôtel-Restaurant Le Montrachet

Im Herzen des Dorfes Puligny-Montrachet, bekannt für seine Grand-Cru-Weine, bietet das Hotel Le Montrachet raffinierten Komfort. Vollständig renoviert, verfügt das Hotel über 31 Zimmer, mit Flachbildschirm-TV, modernen Badezimmer und Qualitätsmöbeln. Entspannen Sie sich vor Ort. Der Salon, von einem Innenarchitekten ausgestattet, lädt zum Ruhen ein. Am Morgen gibt es nichts Angenehmeres als das Frühstück auf der Terrasse gegenüber vom Hotelpark einzunehmen. Der ideale Ort für Seminare. Le Montrachet besitzt einen voll ausgestatteten Seminarraum mit kostenlosem W-LAN-Anschluss. Ein geschlossener Parkplatz mit 25 Stellplätzen steht zur Verfügung. Der Chefkoch vom Restaurant Le Montrachet, Luc Filoe, bietet eine vielfältige Karte, welche Burgunder Spezialitäten und lokale Produkte hervorhebt. Mit einer Französischen Decke versehen und frischen Blumen dekoriert, kann der Speisesaal bis zu 70 Personen empfangen. Je nach Jahreszeit kann man « œufs en meurette à la lie de Puligny » (pochierte Eier in Puligny-Weinsauce) oder Burgunder Schnecken im Restaurant verkosten. Die Mittagskarte ändert sich jeden Monat. Das aufmerksame und gepflegte Personal freut sich Ihre Wünsche zu erfüllen. Für Rollstuhlfahrer steht ein Fahrstuhl zur Verfügung. Lassen Sie sich von einem der drei Sommelier des Montrachet beraten und genießen Sie ein Glas Burgunder Wein am Abend. In der Bar gibt es eine Dauerfotoausstellung von lokalen Winzern, welche Sie einlädt diese Region besser kennen zu lernen. Thierry Gazagnes, Geschäftsführer des Hotels, freut sich seine Leidenschaft für die Region mit Ihnen teilen zu dürfen.

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