Beschreibung
Das 1820 gegründete Weingut Albert Morot verkörpert die Seele der großen Terroirs von Beaune.
Auf 8 Hektar, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden, produziert das Weingut reine und rassige Weine aus emblematischen Lagen wie Bressandes, Grèves, Teurons sowie Marconnets, Cent-Vignes, Toussaints und Aigrots.
Das Weingut bewahrt zudem ein seltenes Juwel: den „Clos de la Bataillère“, ein Monopol von etwa 2 Hektar in Savigny-Vergelesses 1er Cru.
Eine exklusive Produktion von Pommard, Auxey-Duresses, Meursault, Bourgogne Chardonnay und Pinot Noir rundet das Angebot des Weinguts ab.
Im Jahr 2023 erwarb die Familiengruppe von Guillaume und Sophie Poitrinal dieses historische Weingut, getrieben von dem Wunsch, Tradition und Moderne zu verbinden. Um jeden Schritt bei der Herstellung großartiger Weine zu optimieren, wurden umfangreiche Modernisierungsarbeiten im Gärkeller und im Schloss durchgeführt.
Die neuen Eigentümer beauftragten den Winzer Pierre-Jean Villa aus der Rhône-Region, die Leitung des Weinguts zu übernehmen und ihm neue Impulse zu verleihen.
