Das Cassissium lädt Sie zu einem pädagogischen und spielerischen Erlebnis rund um die Schwarze Johannisbeere ein. Die verschiedenen Facetten der Herstellung der Crème de Cassis werden während der Besichtigungen "Cassissium" und "Expérience Cassis" behandelt. Die Entdeckung der Produkte des Hauses und der Region erfolgt durch die Verkostung der Crème de Cassis und der Liköre, der Sirupe (sowie der salzigen und süßen Häppchen, die zur Verkostung bei der Besichtigung "Expérience cassis" angeboten werden).
Eine Boutique, die die Produkte des Hauses sowie regionale Produkte umfasst, ist frei zugänglich und bietet die Möglichkeit zur Verkostung.
Die Produkte des Hauses Védrenne sind auch in den regionalen Boutiquen in Dijon und Beaune erhältlich.