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L'escargot liegt 10 Minuten östlich von Beaune in Richtung Jura, im Herzen des Burgunds, und vermittelt echtes Know-how zu 100 % aus der Côte d'Or und Bienvenue à la Ferme.
Meine Schnecken sind Helix Aspersa Maxima oder genannt Gros Gris.
Sie sind ausschließlich französisch und werden in meinen beiden Parks am Fuße der Kuhweide und nur wenige Schritte von meinem Verarbeitungslabor entfernt aufgezogen. Sie wachsen in der natürlichen Vegetation auf (Phacelia, Klee, Futterrüben, Senf,...
Meine Schnecken sind Helix Aspersa Maxima oder genannt Gros Gris.
Sie sind ausschließlich französisch und werden in meinen beiden Parks am Fuße der Kuhweide und nur wenige Schritte von meinem Verarbeitungslabor entfernt aufgezogen. Sie wachsen in der natürlichen Vegetation auf (Phacelia, Klee, Futterrüben, Senf,...
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