Das 1796 gegründete Haus Mulot & Petitjean ist der Erbe einer langen und prestigeträchtigen Geschichte.
Zwischen Tradition und Moderne ist es auch heute noch ein Familienunternehmen, das den Werten der Meisterbrote aus Dijon sehr verbunden ist.
Im März 2012 wurde das Haus Mulot & Petitjean aufgrund seiner jahrhundertealten Geschichte und seines Erbes, seiner Innovationsfähigkeit und seines seltenen Know-hows als "Unternehmen des lebendigen Kulturerbes" ausgezeichnet.