Atelier « c’est vous le brasseur »

Brauen Sie Ihr eigenes Bier in einem vierstündigen Workshop, der von passionierten Fachleuten geleitet wird.
Rohstoffe und Herstellungsverfahren, aber auch Verkostungstechniken werden keine Geheimnisse mehr für Sie haben!
Sie wählen Ihr Rezept unter den fünf von Paul, unserem Braumeister, ausgearbeiteten Vorschlägen aus: Pale Ale ("Blond"), Weizen ("Weiß"), IPA, Triple oder Amber Ale (Bernstein).
Vom Wiegen des Getreides über das Einmaischen, Spülen, Hopfengeben und Kochen bis hin zum Einsetzen der Gärung werden Sie alle wichtigen Schritte des Brauens durchführen.
Nach der Gärung erhalten Sie 12 große Flaschen mit dem im Workshop gebrauten Rezept.

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