Beschreibung
Das „Manoir des Parcellaires de Saulx“, ein historisches Gebäude in Meursault aus dem 18. Jahrhundert, bietet Ihnen exklusive Sinneserlebnisse. Jeder Besuch unterstreicht den einzigartigen Charakter des Burgunds und unserer drei Weingüter:
Die Domaine de la Commaraine und ihr Clos Monopole seit dem 12. Jahrhundert:
Die Domaine de la Bourgogne d’Or, die seit der Gründung ihres Schlosses im Jahr 1112 als eine der vornehmsten gilt, und ihr 3,75 Hektar großer Clos Monopole im Premier Cru Pommard, der heute biodynamisch bewirtschaftet wird.
Das in Rully gelegene Weingut „Domaine Belleville“ besitzt Weinberge, die überwiegend in Rully und Mercurey liegen. Das Weingut befindet sich seit 2017 in der Umstellung auf den biologischen Anbau. Seine Weine werden unter strikter Berücksichtigung der jeweiligen Lagen (Climats) gekeltert. Jeder Wein stammt aus einer einzigen Parzelle, um die Vielfalt der Terroirs zur Geltung zu bringen.
Les Parcellaires de Saulx, ein kleines „Haute-Couture“-Weingut in Meursault mit einem einzigartigen Ansatz. Jeder produzierte Wein stammt aus einer einzigen Parzelle in einigen der renommiertesten Appellationen des Burgunds.
Exklusive Führung durch unsere feinen und eleganten Weinkeller in Meursault als Auftakt zur exklusiven Verkostung von 5 Weinen, die wahre Ikonen der Region sind.
Eine seltene Auswahl aus der Côte de Beaune und der Côte de Nuits, die die ganze Finesse und Tiefe ihrer Terroirs offenbart. Ein exklusives Erlebnis, reserviert für Liebhaber großer Weine.
