Expérience cassis - Le Cassissium

Das Cassissium stellt Ihnen seine spielerische und interaktive Museographie vor: Dank zahlreicher taktiler, visueller, olfaktorischer und natürlich geschmacklicher Animationen treten Sie in die Welt der Schwarzen Johannisbeere ein, wo Sie ihre Geschichte und ihre vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten entdecken, sei es in der Küche, in der Pharmazie oder auch in der Parfümerie. Ein origineller Besuch, der für alle geeignet ist, ob groß oder klein. Ihre Entdeckung der Welt der schwarzen Johannisbeere geht mit einer Führung durch die Likörfabrik Védrenne weiter, wo Sie in die Herstellung der berühmten Crème de Cassis eingeführt werden, bevor Sie die Verkostung der zahlreichen Fruchtcremes, Liköre und Sirupe genießen können - begleitet von einem Aperitif zum Mittagessen (burgundische Spezialitäten, die mit salzigen und süßen Gewürzen der schwarzen Johannisbeere verfeinert werden). Ein Gourmet-Ausflug, den Sie mit der Familie oder mit Freunden teilen können.

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