Beschreibung
Entdecken Sie die Geheimnisse der Herstellung der Crémants de Bourgogne bei einer spannenden Audioführung durch unsere Produktionsstätte.
Entdecken Sie auf Ihrem Rundgang unsere Reifekeller, die Produktionshallen sowie die Roboter und Automaten, die bei der traditionellen Methode zum Einsatz kommen. Diese Anlagen sind echte Zeugen der Entwicklung unseres Handwerks und veranschaulichen die Verbindung zwischen traditionellem Know-how und innovativsten Technologien.
Projektionen auf Großbildschirmen begleiten den Rundgang und lassen Sie tief in die Geschichte und die Welt unseres Hauses eintauchen.
Ein lebendiger und für alle zugänglicher Rundgang, bei dem Tradition, Innovation und Kulturerbe zusammenkommen, um Ihnen einen Blick hinter die Kulissen der Herstellung der Crémants de Bourgogne zu gewähren.
Verlängern Sie die Entdeckungsreise im Anschluss an den Rundgang mit einer kommentierten Verkostung von 3 Crémants de Bourgogne und 3 außergewöhnlichen Grands Vins de Bourgogne: ein weißer Premier Cru, ein roter Premier Cru und eine Cuvée der Hospices de Beaune, die anlässlich der Weinversteigerung der Hospices de Beaune sorgfältig ausgewählt wurden.
Bitte beachten Sie, dass die Produktionsstätte an Wochenenden und Feiertagen nicht in Betrieb ist.
Dauer der Führung + Verkostung: ca. 1,5 Stunden
Ort der Führung mit Verkostung: Veuve Ambal, „Le Pré Neuf“, 21200 MONTAGNY LES BEAUNE.
Öffnungszeiten während des Weinverkaufswochenendes:
Samstag, 14. November 2026: von 9:30 bis 18:00 Uhr
Sonntag, 15. November 2026: von 9:30 bis 17:30 Uhr
BEGINN DER FÜHRUNGEN MIT VERKOSTUNG:
Samstag, 14. November 2026: 10:30 Uhr, 14:30 Uhr, 15:30 Uhr und 16:30 Uhr
Sonntag, 15. November 2026: 10:30 Uhr, 14:30 Uhr und 15:30 Uhr
Begrenzte Teilnehmerzahl pro Termin (20)
RESERVIERUNG ERFORDERLICH
Verkostung alkoholfreier hausgemachter Produkte für die Jüngsten.
Weinliste (unverbindlich, kann je nach Vorrat oder Ihren Wünschen variieren)
• CREMANTS DE BOURGOGNE VEUVE AMBAL
o Prestige Blanc Brut
o Cuvée Marie Ambal Blanc Brut
o Cuvée Blanc Brut Millésimé 2015
• GRANDS VINS DE BOURGOGNE PROSPER MAUFOUX
o Weißwein: Rully 1er Cru Grésigny
o Rotwein: Pommard 1er Cru
o Rotwein: Savigny-les-Beaune 1er Cru Hospices de Beaune
Weitere Informationen:
Sie können am Weingut Ihr ausgedrucktes Ticket oder Ihr E-Ticket auf Ihrem Smartphone vorzeigen.
Das Ticket ist für den vom Käufer ausgewählten Tag und das ausgewählte Zeitfenster (Beginn) gültig, entsprechend den Öffnungszeiten von Veuve Ambal am Wochenende der Weinverkostung 2026 sowie den zum Zeitpunkt der Verkostung geltenden Hygienemaßnahmen
Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich. Genießen Sie Alkohol in Maßen.