Chez Armand

Name: Chez Armand
Address: 1 Rue du Château, Chaudenay, 71150, FRANCE
Location: Adresse
Rating: 9.4

Beim Winzer
Grillstube
Restaurant
Rund um den Wein
Regionale burgundische Küche

1 Rue du Château, 71150 Chaudenay

Table du restaurant Chez Armand — ©Christophe Fouquin

Armand Heitz grillades au braséro — ©Jib PETER

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Ein Restaurant von der Farm bis zur Gabel im Château in Mimande.
Karte mit einfachen, rohen Produkten, die mit ihrem Terroir verbunden sind.
Chez Armand, geöffnet von Mittwoch bis Freitag, mittags und abends.
Wiedereröffnung am Donnerstag, den 13. März 2025.

Ich bin Landwirt und möchte zeigen, dass es möglich ist, sich gesund zu ernähren, mit einer handwerklichen Küche, die mit Sorgfalt und mit Produkten zubereitet wird, deren Herkunft man kennt.
Das Fleisch - Kuh und Schaf - kommt direkt...