La Cave du Bareuzai

Das prächtige Gebäude des Bareuzai, das majestätisch auf der rechten Seite der Ausfahrt von Beaune in Richtung Dijon steht, erwacht dank Henry und seinem Team zu neuem Leben, die dort einen Weinladen und eine Weinbar eingerichtet haben. Von der Flasche über die Magnumflasche bis hin zur Bag-in-Box, vom Chablis über die Côte de Beaune bis hin zum Mâconnais wird eine große Auswahl an verschiedenen Appellationen, von verschiedenen Besitzern und zu allen Preisen angeboten. Auf der Seite der "Bläschen" findet man eine große Auswahl an Crémant, aber auch Champagner mit dem Stempel Ruinart, Moutard und anderen großen Häusern. Whisky-Liebhaber werden von den Marken Couvreur oder Mac Malden begeistert sein. Einen kleinen exotischen Touch verleihen die Rumsorten Don Papa oder Diplomatico. Schließlich gibt es einen Bereich für regionale Produkte, in dem Sie Terrinen, Griottines, Senf und andere regionale Köstlichkeiten entdecken können. In der Weinbar kann man sich alles vorstellen, man muss nur fragen. Henry und sein Team organisieren Weinproben, die auf die Wünsche der Besucher zugeschnitten sind, im wunderschönen Weinkeller, im Laden oder sogar auf der Terrasse, die einen atemberaubenden Blick auf die Weinberge von Savigny, Pernand, den Berg von Corton und Ladoix bietet. Diese Weinproben können mit Wurst- und Käseplatten von lokalen Handwerkern begleitet werden.

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