La Table de Pauline

Die Domaine Charles liegt im Herzen der Hautes-Côtes de Beaune, in NANTOUX, und bewirtschaftet 14 Hektar Weinberge, davon 10 Hektar in Hautes-Côtes de Beaune, 4 Hektar in Volnay, Pommard, Meursault und Beaune.
Das Weingut ging an Pascal und seine Töchter Pauline und Marie, die Söhne und Enkelinnen von François, über und führte zur Gründung des Hauses Charles Père & Fille. Gemeinsam bieten sie neue Weine wie Chablis, Mâcon, Gevrey Chambertin sowie
Nuits-Saint-Georges.
Pauline, die ihre Weine in einer freundlichen und einladenden Atmosphäre verkosten lassen wollte, gründete.
"La table de Pauline".
Es werden Ihnen mehrere Angebote mit verschiedenen Weinen des Hauses zur Verkostung angeboten. Die Weine werden von einem traditionellen Burgundermenü begleitet, das von einem regionalen Traiteur zubereitet wird.
Pauline steht Ihnen während der gesamten Mahlzeit zur Verfügung, um Ihnen die Weine des Weinguts und unsere schöne Region vorzustellen und Sie bei Ihrer Wahl zu beraten.

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