Le Bistrot du Bord de l'eau

Name: Le Bistrot du Bord de l'eau
Address: Rue du Golf, Levernois, 21200, FRANCE
Location: Adresse
Rating: 9.4

Bistronomisch
Restaurant
Regionale burgundische Küche
Traditionelle Küche
Regionale französische Küche

Rue du Golf, 21200 Levernois

Hostellerie-de-Levernois_Restaurant-Bistrot-du-Bord-de-l'Eau_4 ©Maison Kalos — ©©Maison Kalos

Hostellerie-de-Levernois_Restaurant-Bistrot-du-Bord-de-l'Eau_3 ©Hostellerie de Levernois — ©©Hostellerie de Levernois

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  - www.levernois.com

Das Bistrot du Bord de l'Eau bietet eine frische und leckere Küche, die auf der Grundlage von Marktprodukten und Gemüse aus dem eigenen Garten täglich neu erfunden wird.

Am Herd wählen Alexis Valton und sein Team die Zutaten für einen geselligen Moment rund um das "gute Essen", den Genuss und das Teilen aus und stimmen sie aufeinander ab.

Das Bistro ist in den ehemaligen Küchen des historischen Gebäudes der Hostellerie aus dem Jahr 1750 untergebracht. Ein doppelter Kamin und sichtbare Steinmauern geben den Ton an.
In den Wintermonaten wärmt das Kaminfeuer, an sonnigen Tagen werden die Tische auf der Terrasse des Bistros entlang des Flusses Bouzaise gedeckt, der durch den Park der Hostellerie fließt.

Süßschnäbel werden sich an den Desserts des Chefkonditors Lucas Chambfort und seiner Brigade erfreuen, Regression, Gaumenfreuden und Trost sind immer mit dabei!