Am Herd wählen Fabien Feugey und sein Team die Zutaten für einen geselligen Moment rund um das "gute Essen", den Genuss und das Teilen aus und stimmen sie aufeinander ab.
Das Bistro ist in den ehemaligen Küchen des historischen Gebäudes der Hostellerie aus dem Jahr 1750 untergebracht. Ein doppelter Kamin und sichtbare Steinmauern geben den Ton an.
In den Wintermonaten wärmt das Kaminfeuer, an sonnigen Tagen werden die Tische auf der Terrasse des Bistros am Fluss Bouzaise gedeckt, der durch...