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Im Herzen von Savigny-lès-Beaune, nur wenige Schritte von den Weinbergen entfernt, empfangen Sie Christophe Ledru und sein Team in seinem charmanten Restaurant, das mit einem großen Speisesaal sowie einer Terrasse ausgestattet ist, die auf einen diskreten schattigen Hof blickt.
Das 428 steht für eine unverkrampfte Küche, die sich als Feinschmecker, lokal und voller Kreativität versteht. Ihr Ziel: die lokalen Zutaten sublimieren, um die besten Kombinationen zu erfinden und reichhaltige und...