Lise
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Extra-Tipps
On 16 Juli 2015
Entdecken Sie die Geheimnisse der Herstellung von Burgunder Spezialitäten…

Wussten Sie was man unter « Flaschengärung » versteht? Oder unter « Fülldosage » ? Oder « Degorgieren » ?

Haben Sie schon eine « Frucht-Küferei » besichtigt? Oder einen « Mischsaal » ? Oder ein Gärkeller?
Kennen Sie das Senfkorn? Oder den « verjus » ?

Entdecken Sie die Antworten auf all diese Fragen, erwecken Sie Ihre Sinne und nehmen Sie an spannenden Besichtigungen mitten in den Fabriken, wo diese berühmten regionalen Spezialitäten hergestellt werden, teil. Jede Besichtigung endet mit einer geselligen Verkostung.
 
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