Bugatti Beaune Weinberg Route Des Grands Crus WegBugatti Beaune Weinberg Route Des Grands Crus Weg
©Bugatti Beaune Weinberg Route Des Grands Crus Weg|Michel Joly
ViréeAUF DER STRASSE DER GRANDS CRUS

Ein Ausflug auf der Route des Grands Crus

Alles über die Weinstraße von Burgund

Eine prestigeträchtige Fahrt durch das Weinbaugebiet, um die Burgunderweine und die Grands Crus zu entdecken.

LiseLise
©Lise
Lise

Sie ist in Stämmen unterwegs, entweder mit ihren kreativen, aber quirligen Knirpsen oder mit ihrer lauten, aber respektvollen Bande. Als Wahl-Burgunderin erkundet sie versteckte Ecken, unbekannte Adressen und untypische Charaktere. Für sie sind Begegnungen der Schlüssel zum Erfolg.

Das unumgängliche Burgund

Die Weinstraße führt durch den prestigeträchtigsten Teil des burgundischen Weinbaugebiets. 37 malerische Weindörfer der Côte de Nuits und Côte de Beaune, zwischen Dijon und Beaune und dann bis nach Santenay, auf einer Länge von 60 km.

Was ist die Route des Grands Crus?

Es handelt sich um einen schmalen Streifen, der sich auf einer Nord-Süd-Achse erstreckt und nicht breiter als 2 km und nicht höher als 300 bis 400 m ist. Die Straße ist durch Schilder mit braunem Hintergrund und einer weißen Traube gekennzeichnet, von Dijon über Nuits-Saint-Georges und Beaune nach Santenay.

 

Die Route der Grands Crus

In Zahlen
60 km

des Glücks

1937

Geburtsdatum

37

Weindörfer

32

grands crus auf der Route

Route des Vins de Bourgogne (Weinstraße des Burgunds). Route der Grands Crus

Route Côte de Nuits: Dijon - Corgoloin

In ihrem ersten Teil folgt die Straße einer Achse, die parallel zur ehemaligen N74, neu in D974 umbenannt wurde. An dieser prestigeträchtigen Côte de Nuits reihen sich die größten Rotweine der Welt aneinander, darunter 24 Grand Crus von den 33, die es in Burgund gibt (Romanée-Conti, Clos de Vougeot, Chambertin,…).

Route des Vins de Bourgogne (Weinstraße des Burgunds). Route der Grands Crus

Route Côte de Beaune: Corgoloin - Santenay

Nach Corgoloin ist es die Region der Côte de Beaune bis zum Hügel von Maranges. Gesegnetes Land des Chardonnay, das mit dem Corton Charlemagne, den Crus de Meursault, dem Montrachet…. die größten trockenen Weißweine der Welt hervorbringt.

Weinanbaugebiet an der Weinstraße von Burgund

Jedem Dorf, seinem Weinberg und seinen Appellationen in rot (Pinot Noir) und/oder weiß (Chardonnay) und entlang der Straße eine harmonische Landschaft voller Charme. Sanfte Kurven, Weinberge, die in Parzellen organisiert sind, von denen einige von Trockenmauern, einem Fluss oder einer Hecke umgeben sind. Das sind die „Clos“, deren Eingang manchmal mit majestätischen Gittern oder Torbögen geschmückt ist, die an den Namen des Besitzers erinnern. Einige Parzellen haben auch kleine Kalksteinbauten bewahrt, das sind die „Cabotes“, in denen früher die Werkzeuge aufbewahrt wurden und in denen sich der Winzer ausruhen und stärken konnte.

Dörfer an der Route des Grands Crus

Auf diesen sanften Hügeln laufen die Weinberge in dichten Reihen zwischen jedem Dorf, das nur wenige Kilometer voneinander entfernt ist.

Von Gevrey-Chambertin bis Nuits Saint Georges oder von Aloxe-Corton bis Santenay weisen sie eine für die Weinberge typische Architektur mit schönen Häusern aus Kalkstein und Ziegeldächern auf. Oft zwischen Höfen und Gärten organisiert, haben diese Winzerhäuser fast alle alte Keller, ein Höhepunkt des Hauses, den der Besitzer den Weinliebhabern zeigen wird.

Traditionelle Dörfer, oft gediegen mit manchmal einigen Privatpalästen von Weinhändlern, die sich im 18. oder 19. Jahrhundert an der Küste niedergelassen haben. Diese Dörfer, die sich um ihre gotischen und oft auch romanischen Kirchen, Brunnen und Waschhäuser gruppieren, sind die emblematischen Lebensräume des burgundischen Weinbaugebiets.

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Authentische Feiertage

Wir dürfen auch nicht vergessen, dass die Winzer in Burgund einen Sinn für Feste und Gastfreundschaft haben. Im Rhythmus der vier Jahreszeiten der Rebe und des Weins huldigen sie Bacchus (Gott des Weins) und Saint-Vincent (Schutzpatron der Winzer) und laden zu diesen authentischen und geselligen Festen ihre Freunde und Kunden…und alle Weinliebhaber ein.

Die Route der Grands Crus

Aus einem anderen Blickwinkel

Die Route des Grands Crus „machen“ heißt auch, prestigeträchtige oder bescheidene, bekannte oder abseits der ausgetretenen Pfade liegende Orte zu besuchen. In Chenôve erinnern die Weinpressen der Herzöge von Burgund (14. Jahrhundert) daran, dass die Herzöge Valois „die Herren der besten Weine der Christenheit“ waren. In Vougeot ist das Schloss der ewige Zeuge der sorgfältigen Arbeit der Zisterziensermönche, deren Abtei sich in der nahegelegenen Ebene befindet. Unterwegs werden einige Glockentürme oder Schlösser mit ihren glasierten Ziegeldächern die Pracht der Dächer des Musée de l’Hôtel-Dieu – Hospices de Beaune ankündigen. Bei der Fahrt durch die Côte de Beaune veranschaulichen die Schlösser von Corton André, Pommard, Meursault und Chassagne Montrachet auf wunderbare Weise den Begriff „Clos“.

Die Weinstraße von Burgund mit dem Fahrrad

Entdecken Sie die Burgunder Weinstraße mit dem Fahrrad auf der Route Voie des Vignes von Beaune nach Santenay, vorbei an Pommard, Meursault und Chassagne-Montrachet. Die Voie des Vignes führt dann weiter von Santenay nach Nolay.

Besichtigungen und Aktivitäten entlang

die Weinstraße von Burgund

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