Clos de Vougeot
Zurück in die Vergangenheit
Im 12. Jahrhundert bauten die Mönche der Abtei von Cîteaux, die dank Schenkungen reicher burgundischer Herren und Käufen durch die Abtei Besitzer des Clos-Vougeot waren, dort Wein an. Sie errichteten eine Mauer rund um das wertvolle Land des Clos de Vougeot, die noch heute diese prestigeträchtige Appellation begrenzt.
In der Renaissance in ein Schloss umgewandelt, wurde dieser historische Ort zu einer Hochburg des Weins und der burgundischen Geselligkeit.
Der Clos de Vougeot wurde in der Renaissance zu einem Schloss umgewandelt.
Nie vergeblich immer in Wein
Seit 1934 ist das Château du Clos Vougeot der Sitz der „Bruderschaft der Ritter des Tastevin“, die hier einen würdigen Rahmen für ihre Tätigkeit zur Förderung der Burgunderweine in der ganzen Welt gefunden hat.
17 Mal im Jahr empfangen die Chevaliers du Tastevin Gäste bei hochkarätigen Abendveranstaltungen, den sogenannten Chaptern. Neue Ritter werden inthronisiert, und zu einem Abendessen in der großen Tradition burgundischer Geselligkeit versammeln sich 600 Personen in der Cuverie des Schlosses. Die 12.000 Chevaliers du Tastevin sind in zahlreichen Komtureien auf der ganzen Welt organisiert, von New York über Rio de Janeiro bis Hongkong.
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Besichtigung des Schlosses Clos de Vougeot
Wenn das eigentliche Schloss nicht besichtigt werden kann, können Sie dennoch die zahlreichen Wirtschaftsgebäude betreten, die von den Mönchen von Cîteaux im 12. Jahrhundert errichtet wurden: die Cuverie, in der vier riesige Weinpressen untergebracht sind; der Keller, ein Gebäude aus dem 12. Jahrhundert, das für die Lagerung von 2000 Stück Wein gebaut wurde oder auch das Dormitorium der Laienbrüder, dessen wunderschönes Holzgebälk aus dem 14.
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Im Sturm auf die Ritter des Tastevin
Spaziergänge in Burgund, auf den Pfaden der Unesco
Balades en Bourgogne ist eine App, die Sie auf eine kommentierte Wanderung auf den Wanderwegen durch das Gebiet der Climats du Vignoble de Bourgogne mitnimmt.
Sie brauchen den Weg nicht mehr auf einer Karte zu markieren oder überall nach Sehenswürdigkeiten zu suchen, das übernimmt die App, indem sie Audiokommentare auslöst. Wissen, was die berühmten Climats de Bourgogne sind, warum die Weinbauern Cabottes bauen und wozu Metzger dienen …das ist die französische Spur von George Clooney, die Ihnen das während des Spaziergangs erzählt.
Vier Wanderungen werden Ihnen angeboten: rund um das berühmte Château du Clos de Vougeot (7 km), im Herzen der Grands Crus de Bourgogne ab Morey-Saint-Denis (6 km), auf der Butte de Corton ab Pernand-Vergelesses (6 km) oder auf dem sentier des Crêtes in Santenay (11 km).
Balades en Bourgogne ist kostenlos im App Store und auf Google Play verfügbar.