Fabrique des Anis de Flavigny

Lassen Sie sich von dem süßen Anisduft leiten, der durch die Gassen von Flavigny zieht. Er führt Sie bis zur Anisfabrik, die im Herzen der ehemaligen Benediktinerabtei untergebracht ist. Entdecken Sie auf diese Weise ein über 400 Jahre altes, gut gehütetes Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde: die Herstellung des guten Bonbons. Die Anis von Flavigny bieten eine sensorische Immersion, bei der Sie die Herstellung der Süßigkeit und ihre mehrhundertjährige Geschichte entdecken können. Bei einer geführten Tour (durch die Herstellung) und einer freien Besichtigung (des Museums, der ehemaligen Versand- und Verpackungswerkstätten und der karolingischen Krypta) erfahren Sie, wie aus einem kleinen Samenkorn im Laufe der Geschichte ein Bonbon wurde...
Noch heute wird das gleiche Rezept verwendet, dessen wertvolle Zutaten; Geduld und Gründlichkeit mit 15 Tagen Drageeherstellung.
Nach der Besichtigung ist Entspannung angesagt: zahlreiche Spiele aus Kirmesholz, architektonische Spiele, Geruchswerkstatt, Verkostung unserer Flavigny-Bonbons, 13 verschiedene Geschmacksrichtungen, von denen nur das Original mit Anis ist. Nutzen Sie auch unser Café-Crêperie und seine Terrasse im Sommer. Die Boutique bietet zahlreiche Leckereien und eine großzügige Auswahl an Anis in ihren weltberühmten kleinen Dosen. So können Sie sich einen Tag voller Leckereien und Düfte in Flavigny, einem der schönsten Dörfer Frankreichs, sichern.