Die Domaine Charles liegt im Herzen der Hautes-Côtes de Beaune, in NANTOUX, und bewirtschaftet 14 Hektar Weinberge, davon 10 Hektar in Hautes-Côtes de Beaune, 4 Hektar in Volnay, Pommard, Meursault und Beaune.
Das Weingut ging an Pascal und seine Töchter Pauline und Marie, die Söhne und Enkelinnen von François, über und führte zur Gründung des Hauses Charles Père & Fille. Gemeinsam boten sie neue Weine wie Chablis, Mâcon, Gevrey Chambertin und Nuits-Saint-Georges an. Pauline, die ihre Weine in einer freundlichen und einladenden Atmosphäre verkosten lassen wollte, gründete.
"La table de Pauline" (Paulines Tisch).
La Table de Pauline empfängt Sie zu einem authentischen Wein- und Gastronomieerlebnis in perfekter Harmonie mit den Jahreszeiten.
Jedes Menü wird sorgfältig aus frischen Zutaten zubereitet und von aktuellen Produkten inspiriert, was jedem Teller eine kreative und spontane Note verleiht.
Genießen Sie eine raffinierte Mahlzeit, die aus Gougères zum Aperitif, einer Vorspeise, einer Auswahl aus zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und zwei Desserts sowie einem Käseteller besteht.
Dazu werden die Weine des Weinguts serviert, die zum Kellerpreis erhältlich sind und die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.
Das Weingut ging an Pascal und seine Töchter Pauline und Marie, die Söhne und Enkelinnen von François, über und führte zur Gründung des Hauses Charles Père & Fille. Gemeinsam boten sie neue Weine wie Chablis, Mâcon, Gevrey Chambertin und Nuits-Saint-Georges an. Pauline, die ihre Weine in einer freundlichen und einladenden Atmosphäre verkosten lassen wollte, gründete.
"La table de Pauline" (Paulines Tisch).
La Table de Pauline empfängt Sie zu einem authentischen Wein- und Gastronomieerlebnis in perfekter Harmonie mit den Jahreszeiten.
Jedes Menü wird sorgfältig aus frischen Zutaten zubereitet und von aktuellen Produkten inspiriert, was jedem Teller eine kreative und spontane Note verleiht.
Genießen Sie eine raffinierte Mahlzeit, die aus Gougères zum Aperitif, einer Vorspeise, einer Auswahl aus zwei Vorspeisen, zwei Hauptgerichten und zwei Desserts sowie einem Käseteller besteht.
Dazu werden die Weine des Weinguts serviert, die zum Kellerpreis erhältlich sind und die Sie vor Ort genießen oder mitnehmen können.
Leistungensmöglichkeiten
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Bezeichnungen (Leistungsmerkmale)
Vignobles et découvertesZahlungsart
Zahlungsart
Zahlungsart
American Express
Kreditkarte
Kreditkarten
Bank- und Postschecks
Bargeld
Eurocard - Mastercard
VisaKapazität
Kapazität
28 Gedeck(e)
2 Raum/Saal
Gruppen
Gruppen
- 20 Person(en)
- 2 Person (en) Mini
- 20 Person (en) Max
